Cardápio da 1ª edição do Festival de Botecos do Alto Vale (09 a 11/07/2015)

A 1ª edição do Festival de Botecos do Alto Vale, que ocorrerá entre os dias 09 e 11 de julho no Centro de Eventos Hermann Purnhagen reserva delícias para todos os paladares. Tem os tradicionais lanches de boteco, opção vegana, opções orgânicas, cervejas artesanais de Santa Catarina, vinho além do clima gostoso de boteco com boa música. Durante o evento será usada a moda “Botequim”. Logo na entrada os visitantes devem trocar as notas de Reais (R$) e utilizar as cédulas de Botequim (B$) para apreciar o melhor da bebida e da gastronomia de Boteco.

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Cardápio da 4ª edição do Festival de Botecos (2015)

Foto: Leo Laps / 2014 / Divulgação

Foto: Leo Laps / 2014 / Divulgação

Veja todas as delícias que você irá encontrar entre os dias 6 e 9 de maio, no Pavilhão 2 do Parque Vila Germânica de Blumenau (SC), durante a quarta edição do Festival de Botecos. Lembramos também que durante o evento será usada a moda “Botequim”. Logo na entrada os visitantes devem trocar as notas de Reais (R$) e utilizar as cédulas de Botequim (B$) para apreciar o melhor da bebida e da gastronomia de Boteco.

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Terceira edição do Festival de Botecos encerra com avaliação positiva

Foto: Leo Laps

Foto: Leo Laps

Próxima edição será realizada em maio de 2015

Coxinha, pão com bolinho, pastel, frango a passarinho, aipim frito, bolinho de bacalhau e tantos outros pratos tão típicos nos botecos do Brasil, tanto em versões clássicas quanto em releituras gourmet, fizeram sucesso com os blumenauenses entre os dias 10 e 13 de dezembro. Foi a terceira edição do Festival de Botecos, que durante os quatro dias de evento serviu cerca de nove mil pratos com a melhor gastronomia de boteco, acompanhados de aproximadamente 9,4 mil litros de cerveja.

Entre os pratos favoritos dos cerca de 10 mil visitantes que passaram pelo Festival estão os tradicionais mini pasteis, frango à passarinho e aipim com linguiça, além de novidades como o pão com bolinho gourmet ou o risoto de linguiça Blumenau. “A média de consumo foi perto de um litro de cerveja e uma porção por visitante, o que são números extremamente positivos”, ressalta o diretor da Sol Feiras e Eventos, Norberto Mette.

Para aprimorar o evento para as próximas edições através da reação do público, a organização realizou uma pesquisa de satisfação durante o Festival. Ao todo, cerca de 400 visitantes foram entrevistados em quatro dimensões: estrutura, botecos, consumo e experiência. O resultado apontou índices de satisfação acima de 90%. A pesquisa foi realizada com o auxílio do aplicativo “Controle”, criado pela Intelligix, start up blumenauense incubada no Instituto Gene. Em relação aos valores cobrados pelos botecos, o índice de satisfação ficou acima de 60%.A próxima edição do Festival de Botecos já tem data marcada: dias 7, 8 e 9 de maio de 2015, na Vila Germânica.

Sol Feiras e Eventos
Especializada em feiras, congressos, eventos e festivais do setor gastronômico, a Sol busca estimular o turismo em SC e na região através de iniciativas que envolvem as áreas de gastronomia, comércio e serviços. A empresa já provou seu know-how em eventos como o SC Gourmet, Marejada 2014, Festival Gastronômico de Blumenau e Festival de Botecos, reunindo empreendedores e consumidores em busca de novas experiências gastronômicas.

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Organização do Festival de Botecos agrada visitantes

Foto: Leo Laps

Foto: Leo Laps

A terceira edição do Festival de Botecos termina neste sábado (13/12), com muita gastronomia, música e bebidas no melhor clima de boteco. Nas duas primeiras noites de evento, a organização do festival agradou aos visitantes que passaram pelo Setor 2 do Parque Vila Germânica, que não precisaram enfrentar filas nos caixas ou nos estabelecimentos. O número de mesas, que foi aumentado para essa edição, também proporcionou que todos os visitantes pudessem saborear a gastronomia com conforto e em um ambiente climatizado.

Para manter a qualidade do evento, que se consolida no calendário gastronômico de Blumenau, a Sol Feiras e Eventos, organizadora do Festival, está realizando uma pesquisa de satisfação entre os visitantes para coletar dados sobre as preferências do público e sugestões para melhorar ainda mais o evento. Nesta sexta-feira e no sábado o Festival de Botecos funciona a partir das 19h, até as 2h. A bilheteria na entrada do evento abre às 18h30min.

Serviço:

O quê: 3º Festival de Botecos
Quando: 12 e 13 de dezembro (sexta-feira e sábado), das 19h às 2h.
Onde: Setor 2 do Parque Vila Germânica, Blumenau (SC)
Ingresso: R$ 12 (inteira) e R$ 6 (meia-entrada)

Atrações musicais:

Dia 12 de dezembro
19h00min: Sambossa Rio
22h30min: Fábio e Rangel

Dia 13 de dezembro
19h00min: Drei Donnas
22h30min: Família Oliveira

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Clima de botecos invade Blumenau na próxima semana

Terceira edição do Festival de Botecos é realizada entre os dias 10 e 13 de dezembro (Foto: Leo Laps)

Terceira edição do Festival de Botecos é realizada entre os dias 10 e 13 de dezembro (Foto: Leo Laps)

O clima boêmio vai tomar conta da Vila Germânica na próxima semana. É a terceira edição do Festival de Botecos que chega para agradar todos os amantes da gastronomia, música e bebidas de botequins. De quarta-feira a sábado (de 10 a 13/12), o setor 2 do Parque Vila Germânica vai receber 30 dos melhores botecos e cervejarias da região, tudo isso embalado por oito atrações musicais no melhor clima para quem quer “botecar”.

Organizado pela Sol Feiras e Eventos, o Festival chega à terceira edição já com aprovação do público da região. A segunda edição, em maio deste ano, atraiu mais de 16 mil pessoas. “O objetivo é receber os visitantes com conforto, música brasileira e um clima agradável para um papo de boteco acompanhado de boa gastronomia e bebidas”, comenta o organizador, Develon da Rocha.

A principal novidade desta edição é a 1ª Feira da Cerveja Artesanal Catarinense, apoiada pelo Sebrae, com a participação de 14 cervejarias artesanais de várias regiões de Santa Catarina.

3º Festival de Botecos:
Gelataio
Bier Vila
Bar da Bierland
Gasthof Zum Bier Park
Arcos da Lapa
Espetinho Legal
Artsul
Santo Graal
Butiquin Wollstein
Route 66 Motorcycle Bar
Boteco do Park
Berg Beer
Vila Café
Eisenbahn
Coca Cola
Bavária Pretzel
Alemão Batata
Vovó Diva
Vamos Se Respeitar Butiquim
L’Attitude Boteco Gourmet
Cervejaria Itajahy
Cervejaria Don Haus
Cervejaria Wunder Bier
Cervejaria Container
Cervejaria Bork
Cervejaria Das Bier
Cervejaria Jester
Cervejaria Heimat
Cervejaria Handwerk
Cervejaria Saint Bier
Cervejaria Coruja

Serviço:
O quê: 3º Festival de Botecos
Quando: 10 e 11 de dezembro (quarta e quinta-feira), das 19h à 1h. 12 e 13 de dezembro (sexta-feira e sábado), das 19h às 2h.
Onde: Setor 2 do Parque Vila Germânica, Blumenau (SC)
Ingresso: R$ 12 (inteira) e R$ 6 (meia-entrada)

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Cardápio do Festival de Botecos

Dá só uma olhada tudo o que vai ter para comer e beber entre os dias 10 e 13 de dezembro.

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Mapa dos “botecos” do Festival

Confira abaixo a localização de todos os participantes durante o Festival de Botecos, no Setor 2 do Parque Vila Germânica.

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Programação musical do Festival de Botecos!

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Mais uma vez vai ter muito ritmo para embalar o público durante o Festival de Botecos! Confira quem vai marcar presença nos palcos:

Dia 10 de dezembro
Banda 01: Acácio
Banda 02: Trio Luminoso

Dia 11 de dezembro 
Banda 01: Guilherme Caxopa
Banda 02: Volnei Duo

Dia 12 de dezembro
Banda 01: Sambossa Rio
Banda 02: Fábio e Rangel

Dia 13 de dezembro
Banda 01: Drei Donnas
Banda 02: Familia Oliveira

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Festival de Botecos tem um crescimento de cerca de 70%

Foto: Leo Lapes

Foto: Leo Lapes

Durante quatro dias o Setor 2 do Parque Vila Germânica se transformou em uma verdadeira confraria de bares. Mais de 16 mil pessoas passaram pela 2ª edição do Festival de Botecos para conferir os 27 expositores que ofereceram muita comida, bebida e música de botequim. Segundo levantamento da organização, o evento teve um crescimento de cerca de 70% em relação a edição anterior. Neste ano, estiveram presentes no evento visitantes de toda Santa Catarina, do Paraná e de São Paulo. “Com certeza ficamos muito felizes com o resultado. Esperávamos essa quantidade de público e acreditamos que, com certeza, o evento já está se tornando importante para o calendário turístico da cidade”, afirma um dos Diretores da Sol Feiras e Eventos, Develon da Rocha.

Nos quatro dias de Festival, os visitantes tiveram a oportunidade de se deliciar com uma infinidade de opções. Foram oferecidas 159 opções de bebida, entre cervejas artesanais e variados drinks. Também foram servidos 104 tipos de pratos tradicionais dos botecos. A grande estrela foi a linguiça Blumenau, ingrediente indispensável da maioria das refeições. E para manter o clima de boteco, a música deu o tom e embalou o público. Foram 24 apresentações ao estilo “um barzinho e um violão”, que animaram o visitante.

O Festival de Botecos é realizado com o objetivo de ampliar ainda mais a tradição do boteco em Blumenau e região. A cultura de se sentar em um local aconchegante, com música ambiente, poder conversar com os amigos e ter muitos momentos de interação e descontração. “O Festival comprova a vocação da cidade para esta tradição. Frequentar um boteco vai além de degustar sabores, mas é a roda de conversa, é a descontração entre os amigos e a interação com a comunidade”, relembra o organizador do evento, o Diretor da Sol Feiras e Eventos, Norberto Mette.

Próxima edição
Com o sucesso da 2ª edição, a organização já prepara o próximo Festival de Botecos. A 3ª edição está prevista para ser realizada em novembro de 2014. “Vamos realizar muitas reuniões, delimitar mais detalhes, para tornar a próxima edição do Festival de Botecos um sucesso ainda maior. Vamos botecar”, finaliza Mette.

Foto: Leo Lapes

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Festival de Botecos espera receber cerca de 18 mil visitantes

Foto (2013): Daniel Zimmermann.

Foto (2013): Daniel Zimmermann.

Cerca de 18 mil pessoas são esperadas na 2ª edição do Festival de Botecos, que será realizado entre os dias 28 e 31 de maio, no Setor 2 do Parque Vila Germânica. Promovida pela Sol Feiras e Eventos, a confraria de botequins irá reunir estabelecimentos típicos da região que vão oferecer o que há de melhor na comida, bebida e música de boteco. A expectativa é que o número de visitantes aumente em comparação ao ano anterior, que registrou um público total de cerca de 9 mil pessoas. “Neste ano, a grande novidade é que teremos quatro dias de Festival, é um dia a mais de evento, o que deve atrair um público ainda maior”, afirma o organizador Norberto Mette.

Esta verdadeira confraria de botecos ainda nem iniciou e já promete movimentar a economia regional, trazendo visitantes de diversos Estados do Brasil. “O Festival deve mobilizar a rede hoteleira e o comércio local. O evento vai dar continuidade a uma cultura de botecos que Blumenau cultivou no passado. A nossa tradição de botecos vem de muito tempo atrás e nós fazemos questão de manter essa cultura viva”, acrescenta outro organizador, Develon da Rocha.

Estrutura

O Setor 2 da Vila Germânica será dividido para acolher todos os participantes. Cada um dos 27 botequeiros terá um espaço de 100 metros quadrados, com mesinhas, para melhor atender ao público. A farta gastronomia será distribuída por todo o espaço e as seis cervejarias participantes estarão dispostas ao centro do Setor. Além disso, três palcos estarão espalhados pelo local para embalar os visitantes ao som da melhor música de boteco.

Serviço:

O quê: 2º Festival de Botecos
Quando: De 28 a 31 de maio
Horário: Quarta e quinta-feira (28 e 29/5): 18h à 1h
               Sexta-feira e Sábado (30 e 31/5): 18h às 2h
Local: Setor 2, Parque Vila Germânica, Blumenau
Valor: R$ 12 (R$ 6 meia-entrada).

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